[藥膳] 藥膳：黑髮潤膚 海帶燉雞

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原料
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1 ?; _/ v; v0 ?- M) Ftvb now,tvbnow,bttvb　　淨雞1只(約重1500克)，水發海帶400克，料酒、精鹽、味精、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。tvb now,tvbnow,bttvb: u% T8 h: |: \
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# U# |, f4 z- d& ?: A0 T6 B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [7 a. }4 _. C# @
　　制法
2 A+ W  a  K. w) e6 K7 P( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　(1)將雞宰殺，去毛，去內臟，剁成塊；將海帶洗淨，切成菱形塊。
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' k( r2 Z, t( O公仔箱論壇　　(2)鍋內放入清水，將雞塊下入鍋內，上火燒沸後撇去浮沫，加入花生油、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊，燉燒至雞肉熟爛時，加入精鹽、味精，燒至雞肉入味，即出鍋裝湯盆。; [! R4 \0 B* \- K$ C! [

6 B! a% o. M# G2 g公仔箱論壇　　特點tvb now,tvbnow,bttvb+ ]* j: l" b/ ?0 ^

1 ]! w% U# k  Etvb now,tvbnow,bttvb　　雞肉熟爛，海帶滑潤，味鹹香。tvb now,tvbnow,bttvb! K) |& i/ I& N. D

4 |& ~# p; W; d9 a& J; M" e% q. g公仔箱論壇　　功效tvb now,tvbnow,bttvb& v) @* r8 E9 }& w/ G$ m
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　　雞肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素Bl、維生素B2等，具有溫中益氣、補虛、強筋骨的作用。因其含有豐富的維生素，故有潤肌澤膚的作用。海帶含有豐富的碘，有軟骨散結、烏髮的作用。公仔箱論壇3 L7 w8 I- m" x8 [

+ C: L( F& K0 O- ]3 [9 {2 `公仔箱論壇　　雞與海帶相燉，具有補虛、益氣、軟堅散結、潤膚烏髮的作用。亦可治療淋巴結核、甲狀腺彌漫性腫大。所以，此菜是潤皮、烏髮的健美食品。