[西式食譜] 椰汁海鮮冬陰公湯

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冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。公仔箱論壇6 K, I" O3 t; l0 h; b& a
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冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁- `2 _% q8 q+ e8 c& O. j1 G* d+ G

3 @: @" f' M8 e9 {! H0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)2 u& Y/ @# k' c4 w1 Z
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[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；( b* x6 p( h9 `6 l

6 l/ t& Z6 p4 ntvb now,tvbnow,bttvb[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；+ b; w1 _! k+ R2 i! _" j: L

8 W- l, l' M0 Y: ~" \% F, k5.39.217.77[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f% T$ j0 v. ~# f
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[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；
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[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~