[西式食譜] 椰汁海鮮冬陰公湯

啤啤盈

冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 R# ~5 I9 j$ a6 N' t# Q+ l# s
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冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁tvb now,tvbnow,bttvb5 @0 t/ T. O8 ~

: @0 Q* Y9 e$ D) P$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)
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3 C0 H+ y* j: p$ x- ~3 l公仔箱論壇[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；
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[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；0 W/ A6 C( R# I% A

2 n0 r' U' I' j5 H" A; i4 z9 r公仔箱論壇[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；5.39.217.775 j; E" ~6 `4 B0 \* j+ G) c# d

# S; x& C0 B  J- |. W* G" S公仔箱論壇[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；" N# x; b8 l! I$ `7 k
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[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~

taekwonme

Wow! it sounds yummy, must give it a try.  
" _$ _4 d2 F; p# v- L  u* X5.39.217.77thank you for sharing.

tonyyyf

thx a lot

luna30

Sounds delicious and thank you for sharing.