描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒& J( l1 h; l1 R, I- |" k% G
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描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了公仔箱論壇$ ~8 I5 \6 N6 V
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1 |1 \4 k! s0 x$ D- I; e1 y描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚 l$ ?4 M9 l( D2 F* H4 C
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1 `5 T0 x" @5 D6 x" w4 n描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）
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- n& e0 W. \6 Z! m公仔箱論壇描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！
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Z5 f" l* ^4 y, d, f! M8 ~& R$ }6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓8 w3 Z4 A6 |+ t2 A4 C
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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