描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒公仔箱論壇' G- c: X% k5 z7 M
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描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了
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7 y& I& c% m8 ?3 I/ Q公仔箱論壇描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚5.39.217.779 l, y6 T* d1 g
+ X1 [9 t5 e% i' G# A" R( P5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P8 s# p1 e) {
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) P6 h2 T z7 b6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]5 C! W2 ^2 n1 T8 n
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1 n" B' U$ I+ x6 v3 b. G4 [' w公仔箱論壇描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！) g) ^; R$ I; C c5 w$ j0 E
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8 w+ D4 [7 b( g. q* N2 @. K8 U描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓tvb now,tvbnow,bttvb6 n' d* O7 f5 P, {0 d
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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