描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒公仔箱論壇4 r- m0 P1 B" J8 W* G: E5 V3 b
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& \6 [( w; U! L6 @+ P" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了
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9 p+ Q) h5 c0 Z+ T TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z) R# Y* y$ \7 |% j @; U" o" i
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描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚
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4 w/ N; ? x9 @! u3 S ?描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）
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描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！公仔箱論壇9 g2 ]% L4 y6 c5 T; {
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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