描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒
+ W/ `' b/ U* G% R' Q4 J* M1 Q& g5 O1 m' A9 x% u' b
 % p' ?2 ~* f7 ~/ y% p- g4 s
, x: S3 \* }7 b+ ^$ W; y8 D1 t0 g d5.39.217.77
+ Y' x1 i" U, i5 Q1 Vtvb now,tvbnow,bttvb
5 _$ T* G6 d1 m% b5 ^, V公仔箱論壇描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了
" Z$ ?. W w4 i9 C* Y# y5.39.217.77
7 Z7 D! M! w6 |/ t5 P: Y5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb6 r) q' j6 z& n) E5 Z- \
 公仔箱論壇6 c c: y# z! ~
' l8 W0 U) X9 w/ p$ ^8 c公仔箱論壇8 a* g' [# T( u9 Y2 U
tvb now,tvbnow,bttvb) r) \; u8 [' `
描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚$ h' U; n: E! Y. m
& ?- e) `, Y, |+ j& R9 N% m. }5.39.217.77
2 S$ ?: U$ {) a 公仔箱論壇9 W, T9 @9 m/ P7 [! p, }
tvb now,tvbnow,bttvb, O5 V2 H& G$ B8 T$ ~2 n X
# O. k# ~1 q) J& `! ^ X! t" r
描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）
$ r( t& V( N6 O) O% O公仔箱論壇+ {+ m7 B; H8 D9 ?% u- e3 y
* d6 `+ L# y/ ]( w& b5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb8 I0 I1 x, \! ?/ d6 _) L& v8 k5 q
& X1 v1 k5 Q R7 F3 t1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _- e: O. N" z
描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！
* L1 N: c3 j+ x' U5.39.217.77- @6 F" v/ t& k. r8 D; ^- e' q" j
( P9 w' G. M; }tvb now,tvbnow,bttvb
1 t2 P: o/ n6 M" b& A1 s2 _: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p. D" s4 J0 o% T# C( v2 U1 v
/ ]# o/ ~* K/ }- |1 w; X. W描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓
; t0 @+ ^3 E6 D4 B+ ^6 ~公仔箱論壇
% n' c' m7 j: etvb now,tvbnow,bttvb
Q0 o5 F6 ^* c. f公仔箱論壇 |
發表於 2009-1-20 04:10 PM
| 
5.39.217.770 P0 n& d3 n; z! r& \9 B% I' z% h+ O! A