材 料】
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水
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9 P2 d' \! w# ~紅酸梅 公仔箱論壇 ^6 O# m4 S0 M
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80公克5.39.217.77# n. V$ ^* S- ], S8 W
二砂糖
5 K9 |- W+ j9 T" Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w; J4 Z! m" J7 y" L* Q4 B
120公克
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5 c! ^8 j, B, n0 i; I( e# m6 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 T- R9 [0 B* Z( H
2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。
: X% _1 w& g, ^( V; K8 K! C3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。
0 r3 C* E2 g9 s! [# ~% {4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。 |
發表於 2008-12-15 02:33 PM
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