牛肉壽喜火鍋tvb now,tvbnow,bttvb9 X# o! T1 e8 T% x3 M2 y+ q- b$ S
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材料:
2 k- i0 j, G* q3 D8 I9 j4 O6 \6 ^5.39.217.77牛肉 1盒(約1/2斤) tvb now,tvbnow,bttvb: K* a. z0 z( _8 l x- Q
雞肉片 1/2斤
1 c/ X8 t* g: P, U: ^6 v* dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 1個
( s5 l* V N' F: a: X& |! ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切絲) 1/2個
6 V/ Y2 Z K8 s) \( I2 |4 \; B* Qtvb now,tvbnow,bttvb金茸 4兩
; `7 e& P4 P4 O \. U8 L5.39.217.77小白菜 少許
$ v1 @: B2 v8 a0 ]9 w烏龍麵 1包
# Q# _: W4 T! t% ]+ ^tvb now,tvbnow,bttvb豆腐 1塊 公仔箱論壇; ]* {. S9 T) ?/ z( |, X7 m
青蒜段 2支
4 i* o" G# K- ?: x高湯 6杯 tvb now,tvbnow,bttvb. j& _: [8 F1 u) [ F% I
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調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U- K$ `, }( p8 e4 O
香油 1小匙
4 E( t% k) F# M- p2 r4 Gtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙 , K- a" K! z) i* D7 o( s' t- @& L
沾料：白蘿蔔泥 少許
7 e: L1 G1 E! J* l: Ntvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
7 J6 H/ V2 A( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w! N- [* |6 p8 [$ p4 I. ~1 t
作法:tvb now,tvbnow,bttvb8 f/ ~; h9 e, _* g9 V: Q( Z
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
* s7 y- W# X( a/ f(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 公仔箱論壇( g: V7 |, @. ^- |
8 W! U( H) L( \! a# gtvb now,tvbnow,bttvb注:
' Y5 k/ ?7 |# f* D% e1 m" p& Rtvb now,tvbnow,bttvb壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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