牛肉壽喜火鍋
0 g$ [% y5 L7 z; ~% p" X0 l- ~' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x" O* C y- w: w! Y& h; P( D
材料:
( P3 a. ]) u/ [2 a5 m* |5.39.217.77牛肉 1盒(約1/2斤) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i& w* `* z$ g. I; z) E3 x
雞肉片 1/2斤 5.39.217.770 z- j# r$ L- {5 A- R4 r
蕃茄 1個 公仔箱論壇# p7 I1 Q: v! U, C3 i
洋蔥(切絲) 1/2個
3 v {: ]/ F( M* }5 U" Q5.39.217.77金茸 4兩
4 n1 z. X2 z j# x& H8 f8 {5.39.217.77小白菜 少許
& Y {* S/ G3 S5 r% W- v# |公仔箱論壇烏龍麵 1包 tvb now,tvbnow,bttvb2 V) C, x9 {+ }. i( R
豆腐 1塊 - p* ?4 R, L* e
青蒜段 2支 5.39.217.77! G* c# d# r3 k* [4 ^" Q9 c N
高湯 6杯 5.39.217.77' z+ x) ]4 l" k3 F( }+ S
4 k9 Q- s6 q0 z; _公仔箱論壇調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 5.39.217.77: d6 P7 Q1 F% a5 _& d
香油 1小匙 5.39.217.771 M7 U1 j$ i, F3 Y
糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]* E4 A' n6 V( e8 B1 b1 H! `* V. R
沾料：白蘿蔔泥 少許
* M; D _9 z2 o( _3 d/ M公仔箱論壇淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 ' I" K1 X- y/ c5 G; E
, W% u- I9 a& F5 t' T* @6 r& T3 ttvb now,tvbnow,bttvb作法:
, T( s" O( V. Y1 A(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
' _! e* V% j' i: n" n& r(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。
2 ^3 k: R$ f% Q8 y' Y2 u- k
g. q) p; W& }; c! H公仔箱論壇注:
1 |# W' o- Z/ H8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
| 
