牛肉壽喜火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I) X6 u; W1 R* K w2 S
5.39.217.77$ Y7 j8 @* ? G' p4 F
材料:
3 n/ a l/ C' _6 b( Y0 [) I9 {牛肉 1盒(約1/2斤)
T' _* O+ L9 }公仔箱論壇雞肉片 1/2斤
; I8 Q! H: w5 v# K% m蕃茄 1個 tvb now,tvbnow,bttvb9 n7 Q. x G2 u% H+ N
洋蔥(切絲) 1/2個 公仔箱論壇7 E. Z8 F$ m9 @) E5 a5 f
金茸 4兩
2 M! n. Q8 t' T; y( ^4 i0 x) Y" s小白菜 少許 & F2 n4 Z7 I* d/ t
烏龍麵 1包
4 i/ w6 z5 a( N豆腐 1塊
" b5 a+ v& r- S6 o8 Z青蒜段 2支 9 g6 d7 C7 [: `: q: e/ ?( Q
高湯 6杯
& V1 F5 t! r1 R v- _4 t: S. T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i# W" }; n' a7 G s1 N
調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 tvb now,tvbnow,bttvb+ f, H4 x5 t) f& Y3 b
香油 1小匙
/ v4 w: F8 _2 t4 m& Wtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
9 O' H1 E+ L+ _+ {5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料：白蘿蔔泥 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k; ` [0 ~* I) n- Z2 \5 Q! F
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 / q% A( W( g5 W9 p
/ _* J2 K0 ?8 o$ ?0 x/ [: _公仔箱論壇作法:
3 T$ P# ^& e [9 K, J; p% ?(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e# ^: H6 w M. l: W' t) {
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 公仔箱論壇% N, M0 s7 M5 k$ L1 {# s
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注: - ^) d7 S4 X5 h+ \- t
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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