牛肉壽喜火鍋 {6 l) U. d% R
$ u q' o3 V+ S! `7 N. B% N5.39.217.77材料:
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4 t& q2 K- |6 I6 j) Q) V公仔箱論壇雞肉片 1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L! J$ {/ k2 h& s; R7 }% {" ?1 h
蕃茄 1個 tvb now,tvbnow,bttvb/ q( T* ~. s- x# x8 u5 K
洋蔥(切絲) 1/2個
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小白菜 少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 U1 J% J+ b- X. T9 j0 v
烏龍麵 1包
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1 _% N, k N* R7 E7 ~3 |3 g, p3 @" L高湯 6杯
" m/ c6 f2 k5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 o4 n# E3 E$ \1 ?6 ?1 F: K- \調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
/ \& r2 E; j" Mtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
: n# [2 z! K7 u3 m3 \$ w9 N7 i5.39.217.77糖 1小匙 公仔箱論壇- N5 B6 {; R$ s$ M7 V! V4 |
沾料：白蘿蔔泥 少許 & d' @& \6 l' ~1 Z/ N$ y
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
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作法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B: b& Q2 J1 t, F! f, p0 V- E
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
, W) B9 c, {$ J/ t5.39.217.77(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 tvb now,tvbnow,bttvb8 B) \ l5 ^5 Q1 N
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注:
* D* C/ z' l$ E& L4 I0 a壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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