牛肉壽喜火鍋
) U$ S: l _5 Q" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. d e7 z, H! r) l6 n( b; G5.39.217.77材料:
/ L; D0 @+ H! _" l: ]4 X% [+ e7 ~公仔箱論壇牛肉 1盒(約1/2斤)
# s4 c* c3 a. P) a# x, T雞肉片 1/2斤 : ]# @% m& h2 y& S# v/ n
蕃茄 1個
- w: f1 U% ^# w! y( Q5.39.217.77洋蔥(切絲) 1/2個
: o% Z% W# _* v* C5 C) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金茸 4兩
& j! R' ?: z P& P; N小白菜 少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 r9 \* x8 o2 U7 d
烏龍麵 1包 ; l( N# h& _1 V' f
豆腐 1塊 公仔箱論壇+ G! j( b2 E; O) @9 x
青蒜段 2支 公仔箱論壇) l) I/ m j. @* x! F
高湯 6杯
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調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
2 c; }$ w `% _公仔箱論壇香油 1小匙
5 a, @& x; U9 w% U: C; Q糖 1小匙
, l8 Y$ ]5 u4 _$ ~0 @! @# ?: E沾料：白蘿蔔泥 少許 - F3 h+ f% x7 W* `- a5 p
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
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作法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i* @5 _1 J+ D
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
! m1 Y1 V1 t4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 5.39.217.77. h7 ]* K; c* C& g
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注:
- O! X3 t2 z' K, V壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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