材料
3 L) J! q6 c& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋10粒9 t X6 P3 @6 T( ]
中国茶叶少许
2 Q- f A3 I5 C; p( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角2朵
2 x k# G* j/ G3 {/ ?& Xtvb now,tvbnow,bttvb桂皮1小块
* |% z$ U* p9 N1 a/ U" H" w$ ~甘草5片
* }# W0 y8 K6 a. ]+ K% N5.39.217.77黑酱油半杯公仔箱論壇( V, z+ ~% O- C C. V3 `' q3 V( O/ X
清水1200毫升公仔箱論壇2 ~( e) K; ^9 Y7 o
7 S, i& b3 b% ~7 ^$ v公仔箱論壇做法
/ ?4 z) ]0 m% \* O1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。
# E% d% U! U1 y- k公仔箱論壇2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。
1 Y: F+ m" T1 W- u9 t公仔箱論壇3）先将蛋煮熟取出。# k; I* g$ ]4 k7 Q) B- y) K
4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。, Y0 `! h: Q6 `1 j5 F* ~/ g
5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }9 j0 ]& }/ ~$ o. y
6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 [% }2 N, K% |0 K# R
9 G+ |$ k6 V4 v4 ]7 e5.39.217.77**烹饪小贴士**公仔箱論壇7 p$ b; \3 L( d r& @. ^
·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。5.39.217.77) _; a P7 Y$ G5 A' p1 Q
·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
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