[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

马来西亚

材料：公仔箱論壇6 Q  W- f' A. Y2 h4 f
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　　豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M' S  d! ^) |: s

5 ^9 s' ]4 w- q6 Q4 g公仔箱論壇　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i) a1 L$ C$ `0 }7 n
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　　1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油& v2 W# ^% k' j% w0 q  x
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　　2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟
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　　3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用$ _4 e6 d. ~6 B% [6 N6 f8 |

6 X0 b4 o- r) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡5.39.217.77  G/ d$ c; r" {; A

3 U) ]7 O( i1 J9 s公仔箱論壇　　5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花