[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
6 M5 P0 c3 a" q7 E# ^tvb now,tvbnow,bttvb                        图片：
$ h* T3 m  z# T- z7 k- F, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                       
1 ~2 c0 D: M5 i/ a公仔箱論壇                        茶香骨
5 g: e$ ?, n' J9 v" ]8 E8 `5 O5.39.217.770 I: ~' l8 g0 V" @/ C7 [
菜系：浙江菜
; x" v: _4 O; i3 x; l4 {9 @公仔箱論壇公仔箱論壇# C2 k  C) y8 X; P; K6 ]& o
原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 {3 |; P" v0 w" T
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?3 t, ?' T7 C9 [* Q$ m

  Q" K* e1 ?( A% R: w% o# H& J. O* c制作方法：5.39.217.77( k: A! {+ S2 c; H
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；$ T' Q% B& ]6 ?$ e5 L+ D2 d
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
/ I) d  ^" _# i3 N; W0 V% @tvb now,tvbnow,bttvb3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。