[美食介紹] 客家炒鸡

马来西亚

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% y. D' W1 x5 l8 ], p0 H[原料/调料]( s' w/ w; n  E+ x
鸡腿 2只公仔箱論壇  T5 |& a& @. s" ]" w( W4 e
葱(切段) 2支
  d2 w! a9 {+ K, Z姜片 4片( Q  t% w) M8 u
九层塔 少许(剁碎)公仔箱論壇0 t+ S7 z7 |/ u' F0 ]+ |
辣椒(切片) 1条tvb now,tvbnow,bttvb# k* L: |! M! W, m2 _$ o
客家黄豆瓣酱 3大匙(酱菜店可买到)
9 Y9 y8 q% i: S5.39.217.77糖 1小匙
2 q& [5 k/ G: Q$ M1 _3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1大匙
; ?( C3 S: U7 P/ K  }[制作流程]
; y! Q. c3 w; Q; T: ]& L公仔箱論壇(1)鸡腿肉先切块备用。# |7 R1 E2 R' S0 Y6 B
(2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。, d5 _0 `. m* o  G5 w. T
(3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。
$ Y+ @8 O. A5 y7 D1 f8 P& r6 x(4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅