別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！tvb now,tvbnow,bttvb. O: v7 G6 z5 y$ r$ f6 x
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青蔥燜雞腿 e/ \! R+ Y5 c8 N! h
製作時間：30分鐘
4 S6 E) X' p3 _! D/ I" D材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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: a; T: o( y) |, F5 ~/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鋪雞腿# M% M9 Q4 F i j& ^( x
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。) W3 G4 V" t: t" x
6 R; W+ H3 ?( _' E5.39.217.772.淋醬汁
# N4 }' J4 `" J2 q8 Q) [) J 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `. ]6 u. x8 \, a: ^7 c, G- g
/ B, K: j5 ?! X3.灑冰糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O9 i6 u, q6 V# m
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。/ n. S1 X* D0 g; f
5 I6 c+ d. f1 e- J5 S [: W/ o4 n! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 D# @2 |7 z+ C+ c. v8 A
花枝炒番茄% J9 E9 |( ]8 ^. Q2 D
製作時間：10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I5 ]8 t8 T) s3 m
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
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1.切花
" s" D, }0 {+ E$ k8 Z3 y" } 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。5.39.217.77! R& {3 W2 B# Y5 l1 @' G3 F
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2.調味) f6 A$ l, k+ h+ l M) {8 `- f# s
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
3 p# g0 G2 ~# w0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V% a9 c2 z$ o: L* f5.39.217.773.拌炒tvb now,tvbnow,bttvb) F3 l6 q1 W3 Y% x' w
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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