別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！9 \, ^1 K- m6 U! U( ^
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青蔥燜雞腿
. F; j& D) n9 A& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間：30分鐘公仔箱論壇& w0 j7 j+ }. f; a
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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/ c% z7 k2 [: h. y4 P& ?5.39.217.771.鋪雞腿
' ?/ ~$ t) G6 h5.39.217.77 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
9 u- H8 P. b. |2 ?5.39.217.775.39.217.771 X/ \2 i4 ^& V, y' ]# F
2.淋醬汁5.39.217.778 `6 {7 Y, F5 _0 E$ U$ ^: ] Z
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。公仔箱論壇+ K- i2 ^3 [% p; y6 U3 V6 \
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3.灑冰糖公仔箱論壇4 O( [5 {9 ^. k
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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R! ^: ^7 n: N1 r4 F9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N; T0 Z: A& X花枝炒番茄
( K3 m4 A8 {' Mtvb now,tvbnow,bttvb製作時間：10分鐘
, P2 \3 ?" s$ n材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
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, ^0 K( S, A; D* g$ S- O: Vtvb now,tvbnow,bttvb1.切花
3 [9 g! t( k( C7 L& W# r& \9 ? 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
2 q5 G" R$ ] E1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p( Y4 R% I! G' @4 g9 ], \. N2.調味
- ]- M ]- z6 t# }tvb now,tvbnow,bttvb 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。" f0 W! T! M; x; C
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3.拌炒$ l% h) H2 ?! M4 \# G- m3 b
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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