別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！公仔箱論壇3 u) o* k- @# P( _
E# [8 D' B# X/ F5.39.217.77青蔥燜雞腿: J% }' T) S k m# s. s
製作時間：30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h1 m9 Q3 Z" d: x( U1 b4 e2 z
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙5.39.217.778 S5 @2 y3 Y5 \: U; o
公仔箱論壇2 _) ?7 n. Z# v% |
1.鋪雞腿
( |% x6 G [: a" l 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
* F* F* u, W. n m7 \+ y; C$ j公仔箱論壇0 h6 [5 V" D5 Q9 Z
2.淋醬汁公仔箱論壇 W: K4 Q# s+ u) z9 P$ Y
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
! J6 v- E" r( l% g* O
* L' D/ ?5 P% B4 q" E5.39.217.773.灑冰糖
- J# C/ c6 w7 L$ \0 T. H公仔箱論壇 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
- L/ D1 t# Z8 {1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 ]) R( E- c' @; T; l* |4 |
 公仔箱論壇. |; a/ p4 ^4 I
花枝炒番茄
+ W! H! t5 o& Y* V, c5.39.217.77製作時間：10分鐘# z1 ]' G$ I! B
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
`; S9 ~. q2 B! V! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c7 ]: e8 B$ o$ ]; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.切花
$ ^1 |) {! P9 e5.39.217.77 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
+ A2 \' `4 [* u6 ~公仔箱論壇
4 k6 n) r) @" G2.調味
3 w1 K& o2 o, `# g/ w; _; x 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。2 } `- `- P- B Q. O+ r" \
tvb now,tvbnow,bttvb# j9 u- }- y$ M0 ]% Z8 C
3.拌炒) B+ g, k( I2 H- V3 ]
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
| 
