別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
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青蔥燜雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @7 {7 v2 P1 K% g; D
製作時間：30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 t S0 n) P" \0 M: Z) k
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! }$ z6 X: B3 {
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1.鋪雞腿tvb now,tvbnow,bttvb! g; r P |) u( P; @8 Q, B& p; y5 A4 z
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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+ c' Q0 p E/ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.淋醬汁
9 v0 W; t" z9 k, a1 J! Q 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。' A) O$ T+ J) w- c: f4 p% K) c
3 s: {2 C) n! {; W% j' @5.39.217.773.灑冰糖 e' u D j$ R6 p$ e6 L
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 m* u3 i1 j& G% u, j3 s
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: f1 i& U0 d* G: u2 n公仔箱論壇花枝炒番茄
1 { ?5 M0 X" P5 S( s% X# C製作時間：10分鐘5 O+ P8 t3 ~9 G+ @- q
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量5.39.217.77! Z, S0 ?7 u( V. ^# z
" U1 D* Z8 M$ Z5.39.217.771.切花
& N3 k* T: x8 p) s) t( l# j5.39.217.77 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。" G5 J2 h3 H, p8 G7 Z/ h
1 ]5 f' F9 Y7 B$ `. o' c, S1 c) Jtvb now,tvbnow,bttvb2.調味
) K U, R4 A% ]4 \7 y5.39.217.77 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。公仔箱論壇" ~ Q# b( c6 M
_/ N. {% ?+ w- ?; i3 ~5.39.217.773.拌炒
) G9 ?" c* g8 N6 ~# o5.39.217.77 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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