材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克9 `" ?8 t# m* f2 N
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。
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平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 5.39.217.776 l/ }( W. S( K
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2 加起司
) u2 w* W; a3 c& k2 M' e公仔箱論壇將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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