材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克5.39.217.77, h: a6 g/ J4 ~- r* O
- V' x5 V9 u4 A, v, q準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。
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作法：
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1 炒薯條
) I4 {! C+ Z: U2 W" Z$ U( t平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。
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將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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