材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克0 S( z Y: c3 {# f9 E1 g, c
5 W& Q. F3 @4 u( Vtvb now,tvbnow,bttvb準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 5 B# ^. x1 e* [4 ^# D4 x ]
+ z- U& g; O0 Y! a! S$ _. A2 I5.39.217.77作法：
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6 F+ e B1 G0 S# b公仔箱論壇1 炒薯條
* z0 h3 {9 [2 P公仔箱論壇平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。
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2 加起司
8 Y+ T+ ?7 f; N9 }$ k6 A5 u1 ~) t; Itvb now,tvbnow,bttvb將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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