材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 Q4 b8 K5 x4 z
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作法：
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1 炒薯條
: {0 [& w1 l$ K/ N: u* A平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 8 b. e; q$ V) i8 n9 Y! ~
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2 加起司
/ p, V' [9 J2 {4 f7 k) Mtvb now,tvbnow,bttvb將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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