! ?0 Q" H U% \/ c3 c5 g
( q& V9 a. H% D# z, I' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽水古名「月津」，曾是繁盛的河港，現今則以元宵蜂炮聞名全台，平時則處處充滿純樸小鎮的味道。鹽水鎮其實並不大，保存良好的古蹟大多集中在八角樓周圍，步行約2~3小時可走完全程；巷弄間古樸的牆壁、屋簷殘留閩南建築特色，彎曲狹小的街弄別有韻味，也是拍照留影的最佳地點。
/ Y- @. ^" ^( K, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q3 k2 ^* R- m# g! v, G
s0 l( p0 p, Q J. y; a0 ]& a
 2 x1 x( L. x& q4 j: V
& B" O; o' I- y& e3 E: _+ ] 八角樓是鹽水最著名地標，建於清道光27年（1847年），原來是三進大厝，佔地約300多坪，當時是糖業商人葉氏家族所建，現在保留下來的僅有第三進，第一進與第二進在日治被拆除，而後花園則於光復後改建為郵局。
3 X9 ]* ^+ ^) t9 U' h* Y5.39.217.77殘存的八角樓依然不失其美，樸實渾厚的建築，歷經歲月滄桑更顯迷人，八角樓在結構上的創舉，是一、二樓以12根福州杉貫穿支撐，不使用鐵釘，完全用接榫方式，工匠技藝計算之精確與材質之優良，令人瞠目結舌。另外，提醒你，八角樓內另有民居，出入參觀要徵詢主人同意，以免失禮。
5 a" W; }; p% u; x5.39.217.77地址: 台南縣鹽水鎮中山路4巷1號$ U; [: \/ @0 D7 D( ? _
; M3 Y3 ~8 S$ n( T/ |公仔箱論壇公仔箱論壇4 ^3 p* V# \, S1 d3 i
( r* m2 Z% f* R8 z! _( @5 ptvb now,tvbnow,bttvb4 N3 P$ ^: } `2 B
已有50多年歷史的店裡，所使用的器具包括餅模、爐具、製餅架等，也都有相當歷史。遵循古法製餅的和合信，幾十年來發展出30多種口味，香菇魯肉、鳳梨酥、綠豆椪等，都深受歡迎。另外，店裡還有現在已經很少見的為嫁娶所製作的合婚糖，以及拜天公所使用的五獸糖。
9 j4 q% ^, w; M這裡的製餅方法很傳統，一早便展開手工製餅的工作，招牌的白肉餅主要餡料為冬瓜和肥肉，是傳統的台灣喜餅，不過現代人講求健康，不喜歡肥肉，因此又發展出冬瓜赤肉餅，不用肥肉用瘦肉，提供另一種選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y4 [6 ~+ r4 E! P9 q9 d
地址: 台南縣鹽水鎮朝琴路71號' A0 F/ U+ q) [0 j A9 n
電話: (06)652-1712
& H1 B" n6 m8 ?$ f6 I5.39.217.77
|
發表於 2011-6-14 12:16 AM
| 
