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2 v: J7 Z& P( |+ p. S7 G5.39.217.77 「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
& T; m& _1 Z# k0 m地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
7 i/ }4 q: x- o# }5.39.217.77電話: 03-8338899、03-8325101
) B5 [5 _4 M, Y5 |; O; h5.39.217.77開放時間: 8:30~22:30
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' o c6 L' C+ d) m公仔箱論壇交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
7 X* A5 \$ q% S8 ] h6 ~' ?搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。* x% k6 g' r. m; I) c# r, |
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* M" U. l: p1 S2 `+ X 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。5.39.217.77( U( |: c! ?! G8 g4 Y4 W! J
問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。7 I$ R; t- J | K& W' }
地址: 花蓮市自由街86號隔壁
5 @6 T3 C1 r4 Q$ M開放時間: 17:00~24:005.39.217.77& A; l6 |6 J9 A! t3 X
網址
$ N" M: Q' M! B, b. G( `tvb now,tvbnow,bttvb交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。公仔箱論壇. y3 k3 _9 h+ c
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
& l$ j, ]. Y8 \而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
0 u$ q( t$ h8 b$ V" T; C地址: 花蓮市信義路42號公仔箱論壇& M5 f4 P1 ^4 h% l
電話: 03-8326761, p; D9 t, w& p2 f" B, t: d
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
8 a8 W+ g2 a& ?1 l8 u5.39.217.77網址: 液香扁食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x8 ^- _7 A" w
交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
0 |$ {1 H, _( F8 y* q- D$ P3 K5.39.217.77搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 公仔箱論壇8 a I% D, d# Q7 k* F) z: O- L
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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