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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。公仔箱論壇0 Y# m; [6 j! ?5 _" ~( u' F
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
+ Y& ^! q6 S3 Z4 {電話: 03-8338899、03-8325101
3 G& r; }" X0 x( O5 y開放時間: 8:30~22:30
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5 n' k6 M. V! ~7 X2 z! Z! T1 r公仔箱論壇交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。公仔箱論壇+ v' @9 o/ s8 J
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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8 v) G# {+ z- Z7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.39.217.77. G/ D$ {, v3 v. [# K+ i
: y# a% i+ C3 h$ C7 `tvb now,tvbnow,bttvb 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
, f1 p l, x( E) T7 `問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。tvb now,tvbnow,bttvb9 C+ @% b- [! a8 {' |4 t) f5 I
地址: 花蓮市自由街86號隔壁' n! M3 e8 \8 d
開放時間: 17:00~24:004 Q+ g& `% `0 g% ^0 u5 X1 I
網址 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m! V, E. k# Z4 F5 Y5 p9 \* W. [
交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。
/ o& B O `0 R5.39.217.77搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。5.39.217.778 P7 d _: m$ _4 A/ }5 u( y' x
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i/ Z* W/ u( G' T& X2 @' K
地址: 花蓮市信義路42號
3 n8 V6 T' ^) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: 03-8326761TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H1 g9 |$ {% m W0 d* J% r
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
. g; |. r) q- F$ Ntvb now,tvbnow,bttvb網址: 液香扁食
0 s# |5 [$ n( {' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
. n! s$ M' ~/ D7 Q+ l搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 tvb now,tvbnow,bttvb4 L6 |- o2 U) ~) ], E8 V4 q
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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