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, [ i! A1 [; @4 _( ` 「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
3 `" `- h- \8 ~- N2 H1 Q- B地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z2 a! t4 s, j1 C# g9 m/ h7 ?
電話: 03-8338899、03-8325101公仔箱論壇: b; A( g3 D* |* H! u Q- [! A. f9 ^
開放時間: 8:30~22:30; c+ {% a" R0 C- n* G/ P
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% [0 J& R6 @. L( @tvb now,tvbnow,bttvb交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
$ Q; r" z. X$ L% J3 Q搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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' M; _+ z5 q( {) n5.39.217.77 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
; G) T+ [2 B3 @1 P5.39.217.77問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。' s* t; d2 e+ m* |2 x+ V+ K
地址: 花蓮市自由街86號隔壁公仔箱論壇2 r' @4 Z: v7 a; f( P/ ]
開放時間: 17:00~24:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P9 _+ x4 S1 ]* Z) J/ L6 _# r
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+ B/ g& g! f7 f' g, l5.39.217.77交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @; Z7 V1 ^+ l6 @! _0 Z1 i
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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1 o" w9 R: r7 L) X2 S. ^ 來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。5.39.217.77% ]3 e0 F1 c$ ?/ p3 c; S
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^' C7 S' n7 |* P# _
地址: 花蓮市信義路42號
2 Z: B" r8 e% E' \* [5 ?電話: 03-8326761公仔箱論壇( [ {+ ?. N* o4 C3 U D# j. M
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30! V' r% Q0 \0 m; O4 z
網址: 液香扁食公仔箱論壇* C0 t* y% r3 h- F
交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。% [+ H; x) C' A& @1 @) q
搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 6 a2 y, P6 q5 [3 `; [
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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