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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，; ?+ _* k5 Z* ]5 G, n
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，公仔箱論壇" g0 r/ A# u) r3 M
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。公仔箱論壇 b( O2 Z% c. y3 E* t# O
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。5.39.217.77. N1 b M9 Q0 P
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」公仔箱論壇! w9 t) L' ~4 [
& Q0 `* s, K9 D6 W5.39.217.77滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。3 x0 M; @: P9 `4 Z e7 m, d
8 r6 y- S7 x" F$ C9 L公仔箱論壇陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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& V. U8 j$ h5 u3 q5.39.217.77除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。! \7 L6 a0 Z5 Z0 b$ P$ g
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。5.39.217.77, b7 H7 y5 v- ~' t* |) _
/ _) p* f+ v8 g5 |) y6 vtvb now,tvbnow,bttvb林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」公仔箱論壇& P2 x% C; a& }* Q
) x) y Y4 Y" W& c6 R5 A公仔箱論壇為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，公仔箱論壇: P: R2 q0 T. N2 E m, }9 \
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。; ~' K% |7 R* [5 x$ L, J3 \6 l
9 z4 Q5 }/ g/ p3 e$ C* ctvb now,tvbnow,bttvb台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」公仔箱論壇, G+ S" C! ? C! a$ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y4 W& A# N& O' N0 g# ^
專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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