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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，5.39.217.77- ~, |7 F. q: f! ^ t: D
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，tvb now,tvbnow,bttvb9 u7 w% E7 I% k- b$ \
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
1 a: x% z* C! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( _. U, f9 @! n4 y f* \
陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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3 V$ r- i! U. _1 etvb now,tvbnow,bttvb陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」2 n, d+ H2 f1 U" T7 l* @. U
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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! J! j2 P, t: X- n8 z" u) m i! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」公仔箱論壇, v! h9 J9 h5 F! ~3 _; d2 K$ {
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。5.39.217.77) @7 @7 X% t0 s3 Q9 o
- e7 H. u- k3 a1 K9 ~tvb now,tvbnow,bttvb林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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: w3 b# |. N, |9 p& ?% M2 m5.39.217.77蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。tvb now,tvbnow,bttvb/ J: E5 y7 ^6 s8 o, H+ X/ g
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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! x ~+ M& |& c: B8 O- d為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，/ c; C' [8 @& H' ?! F0 H
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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5 F9 l# o9 V4 t9 T% U公仔箱論壇專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。5.39.217.773 Q2 ~5 {& B% w' h# N9 y3 ^/ K
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