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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
. e; K/ N$ F. J& ~6 k# {- ttvb now,tvbnow,bttvb但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
. R2 {" f$ ^5 q5 j9 T, U+ M" N! W高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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# e j5 G0 N% R9 h. B公仔箱論壇陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。0 w1 N/ ?! y& |2 R* B
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」+ X) x: w1 K$ V) F( C: R2 d" b
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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m( |/ I H# W林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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' V0 v' E8 v1 n3 t$ a; |6 @6 {' c6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」5.39.217.77, u" F7 ^) O; e7 s
' s/ u- w* _2 S/ e4 l: \2 \公仔箱論壇為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，tvb now,tvbnow,bttvb! E' {/ \: b2 w% s3 N
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。 a% }- J! t$ L3 r; V
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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