[西式食譜] 日式咖哩海鮮飯

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材料: 公仔箱論壇' w- @! m, e, e2 d3 F, D/ S
蝦子 120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q: e' y) b# d+ H0 p- i# p
干貝 50公克tvb now,tvbnow,bttvb" e; p7 a! f  b% a
魚肉 80公克1 V2 }0 b, \. K8 h8 n6 p* H
洋蔥 50公克
6 f+ X4 g8 Y& J2 h" a紅蘿蔔 50公克公仔箱論壇; q* K9 o$ R9 u+ H
蕃茄 50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 i- r: l- y$ k  n9 m% V# Y
薑 30公克
  K+ V& T4 C3 B+ i2 m* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗
. S9 r& q$ E9 b/ Y8 D4 }公仔箱論壇醃料: 5.39.217.77' [: l- ~* P0 u* V6 N- S' i9 g
日式高湯 1又1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z. B- O9 h" Z, h
咖哩塊 2格(約40公克) tvb now,tvbnow,bttvb! d& X) ?: r' c" V+ t1 z
醬油 1大匙
3 ^3 E! p. Y2 ?8 y酒 1大匙
/ n+ ~0 }! T) p/ s) Z5 I8 _6 {. ^作法: tvb now,tvbnow,bttvb6 _+ q  z9 r; b1 j$ W* G
(1)將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁，再用食物處理器攪打成泥狀。 8 G4 F" K7 x' @$ s; R4 `: ?0 r
(2)鍋內放入2大匙油，先把作法1的蔬菜泥炒香，再放入海鮮料拌炒，最後加入所有調味料，用小火慢慢煮至濃稠狀，搭配白飯食用即可。