[中式食譜] 銀杏潤肺湯

leocwai

銀杏潤肺湯5.39.217.77. D( [" ~, ~& D( E, {- ~

. ^6 m( k6 K2 h2 O& \5 l9 [/ V
  f4 n1 h' L8 z公仔箱論壇
) K& K3 I( n# E5 h4 }, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D, n, _3 k( s$ u  j. b6 O9 w- e

4 v: K' j% z, Utvb now,tvbnow,bttvb; N6 p2 M) e6 ?. u4 m2 [4 c
烹調時間公仔箱論壇) c6 @6 `, q* t* S' _
3小時8 T2 L/ p" g2 W! a, R1 D
( S0 \8 |  `3 ~1 K+ r
份        量
; ?- x' q6 e2 otvb now,tvbnow,bttvb４~５人
* L) ^9 E5 S5 Ltvb now,tvbnow,bttvb
; J' P7 z3 O+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材　　料4 ^/ g& K+ \/ [1 x

7 g' Z* N% i5 J& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨300克，豬肚1個，去皮荸薺8粒，白果4兩，腐竹、薏仁各2兩% M( ~  D- }9 d; Y

4 G& L! ]# f7 f4 |3 ?# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做　　法
* R! G/ f& K  K, N公仔箱論壇
) B/ I* I" G6 j/ t. l9 Y公仔箱論壇1.豬肚從裡翻到外,除去脂肪，用適量的鹽及太白粉搓洗乾淨，與排骨一起過熱水汆燙備用。
. E) ^$ l# V% t" J5 H& L7 h. Ctvb now,tvbnow,bttvb2.白果洗淨，過熱水汆燙6分鐘，去殼與表面薄皮:其餘材料洗淨，瀝乾水分。+ _( d( d$ e& I; r- G
3.鍋中注入3200cc的清水煮沸，加入所有材料再煮開，續轉小火煲約3小時，起鍋前用適量的鹽調味即可。3 J/ j- f( ]7 ^  H. `( T6 ]
4.關火後，取出豬肚切片沾醬油，與湯一起享用。
& Z) U! _2 Z; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; x. K  O0 \0 \) o% ~/ ]$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精選藥材與食材
2 Z8 _% X% k4 _" E8 I% vtvb now,tvbnow,bttvb豬肚－性微溫味甘，有補益腸胃、促進消化吸收的功效。
) o3 }, W* `4 U$ M: F9 f7 P白果－性平味甘苦，又稱為銀杏，有止咳平喘、溫肺益氣等功效。公仔箱論壇& e) ]# g, Z/ ^1 X( ^& g# l
腐竹－含有極豐富的蛋白質、脂肪與鈣質等養分，有補充體力的功效，特別適合病後與產後調養。* a. S$ \6 K5 g4 B! y5 s
5.39.217.77/ E& ?" a9 ~5 L, _6 P4 E
注意事項5.39.217.771 @8 C, n% d0 |! h! E' Y2 S* S1 M
豬肚的膽固醇含量高，有高血壓與冠心病的患者最好少食。