銀杏潤肺湯tvb now,tvbnow,bttvb' j9 a _. ^1 ?$ n
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烹調時間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V( e3 D7 ~, J" j% m" g
3小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t* |4 [0 V7 _2 `
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份 量公仔箱論壇+ H* k+ q1 c7 W8 ~- u
４~５人# W! }1 {* Q$ z# s( }0 d( {# {% u
* m1 n. l2 ~; i8 h0 O. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
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排骨300克，豬肚1個，去皮荸薺8粒，白果4兩，腐竹、薏仁各2兩
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做 法5.39.217.775 K+ H5 R7 ?" o' w @ ~
& k# l0 Y$ X9 K' l6 O1.豬肚從裡翻到外,除去脂肪，用適量的鹽及太白粉搓洗乾淨，與排骨一起過熱水汆燙備用。
& I s, Q6 M Ktvb now,tvbnow,bttvb2.白果洗淨，過熱水汆燙6分鐘，去殼與表面薄皮:其餘材料洗淨，瀝乾水分。5 E9 r5 p; y; X* Y& ^
3.鍋中注入3200cc的清水煮沸，加入所有材料再煮開，續轉小火煲約3小時，起鍋前用適量的鹽調味即可。
: k9 M; F- w9 v4.關火後，取出豬肚切片沾醬油，與湯一起享用。5.39.217.77- s/ C: d* Z O* F1 P
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精選藥材與食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b0 K/ }0 f$ E+ K) q: Y% x- H
豬肚－性微溫味甘，有補益腸胃、促進消化吸收的功效。2 U) j: o `" \* n6 U) o [( Y
白果－性平味甘苦，又稱為銀杏，有止咳平喘、溫肺益氣等功效。
" O9 P1 r' Y& U# \: r, J+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐竹－含有極豐富的蛋白質、脂肪與鈣質等養分，有補充體力的功效，特別適合病後與產後調養。公仔箱論壇; H( }4 [$ t/ l3 U+ |' E+ V" G
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注意事項 b4 d% K* {4 M# P) V
豬肚的膽固醇含量高，有高血壓與冠心病的患者最好少食。 |
發表於 2008-12-17 09:40 PM
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