什錦湯濛粉

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什錦湯濛粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t+ n  p0 u  z/ X  \0 C; V6 b: r
材料 : # e8 a1 H. }+ C# D' U1 D
濛粉 $10 (3人份量) 公仔箱論壇1 T9 o, v' I- j5 a1 ~  {
豬頸肉) A( \0 ~6 L; t, V5 B% ^. B, S( t
黑椒脆皮腸
2 j% \& O! S0 T2 r: ^- ?5.39.217.77蕃茄 x 2個# p5 P* p7 H1 {7 K8 v
雞蛋 1隻
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8 F7 y* i9 D+ l, U& B" W做法 :
8 Q3 J+ T" ^1 i5.39.217.771) 豬頸肉 : 洗淨；用糖、鼓油、胡椒粉、蔴油、荳粉等調味，醃大約20分鐘。公仔箱論壇" n6 t4 W& u3 t+ ]( X1 F& J
2) 蕃茄 / 脆皮腸 /  芹菜 : 洗淨切開小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# o  N! n0 g. |: D7 ]
3) 雞蛋打勻，煎一蛋餅，切開小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 x2 u6 b3 l! `. j% p2 a
4) 濛粉灼熱，放在湯碗上備用。
! J2 ^2 Y% }6 y" |0 `! [5 m5) 下少許蔴油，先爆香豬頸肉，鏟起。因豬頸肉會出油，用餘下的油再煎脆皮腸。再下蕃茄、芹菜、豬頸肉及3 - 4 湯匙茄汁炒勻 ( or 蕃茄醬)，再加2-3大湯碗水加糖、少許鹽調味。5.39.217.77& e  J' n/ N- e! }0 P' M8 e
6) 待湯大滾，把所有材料加在濛粉上，即成。