什錦湯濛粉

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什錦湯濛粉5.39.217.774 T( h& X1 ^% C5 O6 c+ M7 h
材料 :
7 w; H  z! q! {$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濛粉 $10 (3人份量) 5.39.217.77. I8 K+ j+ q+ q9 g2 U4 T# D
豬頸肉
9 R6 z& o1 h4 q; K& R8 @tvb now,tvbnow,bttvb黑椒脆皮腸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J# s8 A( @$ o, O( b
蕃茄 x 2個
, ]4 T7 z* n' J' S8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i+ M. j5 p, `3 v
5.39.217.771 d- S$ Z: q4 q9 Z
做法 : 1 A0 M- {" p! I
1) 豬頸肉 : 洗淨；用糖、鼓油、胡椒粉、蔴油、荳粉等調味，醃大約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R3 Z% Y* V: d4 K) c
2) 蕃茄 / 脆皮腸 /  芹菜 : 洗淨切開小塊，備用。公仔箱論壇  W$ f6 h6 J% t1 y
3) 雞蛋打勻，煎一蛋餅，切開小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T, Y. ^3 C8 j7 m) M: T
4) 濛粉灼熱，放在湯碗上備用。
# e9 ]  @: z: A  D3 d公仔箱論壇5) 下少許蔴油，先爆香豬頸肉，鏟起。因豬頸肉會出油，用餘下的油再煎脆皮腸。再下蕃茄、芹菜、豬頸肉及3 - 4 湯匙茄汁炒勻 ( or 蕃茄醬)，再加2-3大湯碗水加糖、少許鹽調味。
# Y6 F% F1 c9 P+ U) y( n8 N% C  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 待湯大滾，把所有材料加在濛粉上，即成。