[美食介紹] 胡椒鳳螺

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 e5 n0 B0 {& Q" @
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鳳螺 400公克
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& S# H( V: r* c
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鹽 1/4茶匙
. X. [! S3 ]- p/ [& @! ^$ K0 a- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2茶匙
) C7 A' h) y5 j: A' X5.39.217.77蒜香粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 h0 H: \- n9 Q) n0 t+ z1 E
洋蔥片 1/4茶匙
! i' s% E0 y2 E( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三奈粉 1/4茶匙 5.39.217.77/ j7 b+ `" f$ r' G! b( O; \
百草粉 1/6茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q' X+ K5 C4 b- Q! Z
白胡椒粉 1/2茶匙 5.39.217.772 Q3 C3 c0 w- w4 o$ Y, C
黑胡椒粉 1茶匙
" ?3 G2 ^+ I9 @4 ?7 H4 R$ Y米酒 2大匙
5 ], p" d+ Q/ ~5 {$ t' L公仔箱論壇水 100㏄ . e- U! O' \. p  H8 F9 R

8 y; W6 p! I$ V; L1 b. |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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8 E3 p4 H9 q6 s: G  x5.39.217.771.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。
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2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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) s( s$ Y- l/ a! a1 [3 T3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。