[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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所需材料：
, G5 ]5 t/ Q3 I) z  F% K$ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.胡蘿蔔 ... 2～3條: R% N# X" s: D. {6 V, h5 Y* `! \3 }8 k
2.蔥 ... 1大匙& v6 s7 m% J3 q/ k
3.薑 ... 1大匙5.39.217.775 J1 p% K2 r4 a- n9 i/ ^  J& r
4.水 ... 2飯碗公仔箱論壇- H3 T6 ~) }( z/ K0 z9 ?% O
5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B' f5 Y  O/ \& q6 V
6.八角 ... 2粒
7 K2 t/ {$ \  x0 B; utvb now,tvbnow,bttvb7.陳皮 ... 1小方公仔箱論壇) c8 ~( j/ O: y0 O( k

$ k8 t3 O# O% Z0 g; P1 v0 A0 O0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J4 `8 H, I6 c5 l  {+ K. [調味料1.醬油 ... 3大匙
$ [$ T& U6 U' ]' h* utvb now,tvbnow,bttvb2.鹽 ... 1/4茶匙公仔箱論壇) N4 G+ B% @% ]# A# j$ |6 G/ M7 t
3.酒 ... 1大匙5.39.217.771 r8 V6 ]2 p9 [" h# ?9 [5 U& Y
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! m' H: h5 L5 Z+ T0 [公仔箱論壇作法步驟：
: H9 T+ t5 J, `- P5.39.217.771.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。
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7 U9 O5 l5 ~8 Y3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。