[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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8 u- R# j: j, L& R) O, a0 o所需材料：
2 n$ H4 Y& Z4 o+ E4 l7 `- w8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.胡蘿蔔 ... 2～3條
6 d" L2 }% d2 r/ p% k2.蔥 ... 1大匙
4 v9 O5 O& v* }" r5 @* F# `" U3.薑 ... 1大匙5 r3 e8 b0 H+ q& ]
4.水 ... 2飯碗
9 L" R  F$ D$ P7 `, M* E) V( f5.39.217.775.帶筋牛肉 ... 1斤4兩9 o9 }/ T* A  r2 ]
6.八角 ... 2粒公仔箱論壇( z( n6 R5 t7 Q$ v' D9 T; C
7.陳皮 ... 1小方
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$ j3 C, C  D# \5 }: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料1.醬油 ... 3大匙
$ l$ J9 m2 N" P, ^5.39.217.772.鹽 ... 1/4茶匙
- ~: w4 T( k1 i* X公仔箱論壇3.酒 ... 1大匙
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! E7 d! P# `: R+ e* s$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb' b: \' s6 q! e7 a9 h
1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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! P/ x- u( m1 X4 F% Q2 ?- ]2 r2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。
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2 C5 a) Q% [# L; F1 H! wtvb now,tvbnow,bttvb3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。