[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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: V4 }0 B5 M: E* {' r. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb" C( M( C9 H5 ?: e; L
1.胡蘿蔔 ... 2～3條公仔箱論壇2 M* w# ^4 n. `
2.蔥 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. ?1 ^; @1 G1 u
3.薑 ... 1大匙
- O5 _& j" x3 U  r# P$ `1 _4.水 ... 2飯碗
5 v5 Q, \* @! L9 i' u$ H, F5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
7 M* o% b0 y2 ]6 ~6.八角 ... 2粒
2 [2 e% ?4 T8 z6 W+ y/ A* J* ^. N公仔箱論壇7.陳皮 ... 1小方
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$ p4 C) y; i; Q  W, D5 I8 j! |tvb now,tvbnow,bttvb調味料1.醬油 ... 3大匙公仔箱論壇$ k5 _8 B2 d. q! x% @2 N! g+ g
2.鹽 ... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! I4 i5 X- I5 \* i5 W* |
3.酒 ... 1大匙
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作法步驟：0 G. x* f& r6 c# T: C$ X
1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w* ~$ v& {; |" M

- K# m& x7 q! J1 Y4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。
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; j$ g- G) I: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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