[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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5.39.217.77' G% F: M+ _7 p; V8 s
所需材料：
& G9 c+ B  n3 ~8 ~+ ~- d# T1.胡蘿蔔 ... 2～3條
# P) w+ d" R) d7 A1 f9 G' n" W5 y2.蔥 ... 1大匙
1 F/ Z& f0 C7 b7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薑 ... 1大匙
/ I& Y, p7 @1 r3 A4 Y( E4.水 ... 2飯碗
7 e- I9 R  V$ d5.39.217.775.帶筋牛肉 ... 1斤4兩公仔箱論壇# R8 e. R: ?3 u6 D
6.八角 ... 2粒
' k4 d; k: f, Y- g7.陳皮 ... 1小方公仔箱論壇8 Z% W! i7 x5 l  G; E- H, g( W+ q

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調味料1.醬油 ... 3大匙
) B6 [; l, ]6 W. u/ z6 F2.鹽 ... 1/4茶匙
% ?6 W0 C0 ^8 w" c5.39.217.773.酒 ... 1大匙
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( [6 F+ m/ @4 O/ F. I* n) q# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }  l/ {) c% r( w  P5.39.217.77作法步驟：
+ e( u, a9 ?, ^8 n' X1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。5.39.217.77! ^' g0 n& x' f
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3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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