[中式食譜] 窩窩頭

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" Y) k, `5 I: C所需材料：5.39.217.77* d( S: S5 _6 G6 P3 @" v
1.黃豆粉 ... 1片
4 U$ ^. f9 [/ E  J) d5.39.217.772.玉米粉 ... 1斤
+ ?2 w& q: l9 m: a" c; y$ y5.39.217.773.溫水 ... 適量(40℃)
5 @& ]2 X7 k0 y' }: Y$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B6 r4 k/ k1 ^作法步驟：
6 M) v3 T6 H& c* ~, k$ f) g" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆粉、玉米粉混勻，用溫水調和，待涼後再攪拌均勻。公仔箱論壇- b0 T3 `  Z6 n9 M
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2.用手挖起一團(約1/2斤)，先搓成圓球，再搓長成塔狀，同時用拇指在底部鑽個小洞。( X/ C. i2 r( |% R7 @

9 A# I- n; ?" g: s! \7 A3.窩窩頭排放在籠中，用大火蒸1/2小時，即可取食. \# ?0 G% c- U, R0 f( w
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備註：tvb now,tvbnow,bttvb" u" z& |7 H9 u+ L5 r  P
1.窩窩頭的外形似塔，故又稱黃金塔。
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2.不習吃玉米粉的人，或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥，可是窩窩頭很很耐嚼，而且久嚼自有一股甘美的回香。