[甜品] 玫瑰花香布丁

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9 t! `( N9 u* m# d6 t  E3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# q* [$ x- B# \7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 R5 W. p6 l" o7 K6 }公仔箱論壇A.全脂鮮奶 200公克 公仔箱論壇$ N# l4 a# a6 k: y. V3 k
細砂糖 60公克 & W6 l3 `" V& ^! g
B.吉利丁片 8公克 tvb now,tvbnow,bttvb' p/ ~. }) f9 J8 P! g
C.蛋黃 4顆
  J/ ?9 Q1 a) V. U( L. S5.39.217.77動物性鮮奶油 200公克
  M( v& l; Z$ B( s( p2 j6 Dtvb now,tvbnow,bttvbD.玫瑰花醬 75公克
. \( D$ V  t) h/ i8 i$ }' t4 hE.食用玫瑰瓣 少許 公仔箱論壇* a" @6 ~% I. n# S1 R' A& w, A
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1 l; D' {1 [5 `' L公仔箱論壇【做　 法】
9 z' w8 H% |  S, B公仔箱論壇1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W3 Q# ^- w7 E4 c3 w& L. r. [1 Q
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2.所有材料C攪拌均勻備用。
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4 k. L4 N* n, n/ |公仔箱論壇3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。' o! s. G+ ]+ L7 j# R
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4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb* \( n. l$ J$ N" @" t
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5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。