[甜品] 玫瑰花香布丁

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9 g) r. M$ d  P9 H; vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d! b) `" `) Z

" f3 I5 X% s: g0 E1 d5.39.217.77【材　 料】
; [7 J2 z5 B" v3 c; }! \  Ftvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶 200公克 公仔箱論壇+ _& ~% a* S/ N5 z0 x, K
細砂糖 60公克
+ u0 S% ~$ N7 h+ c( m! ?" P4 a8 zB.吉利丁片 8公克
- W  V3 Q' v: l! O6 U5.39.217.77C.蛋黃 4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o+ w# o# D4 f1 L, r4 e
動物性鮮奶油 200公克
  d- i3 {! Y+ N+ [0 F% Ptvb now,tvbnow,bttvbD.玫瑰花醬 75公克 + ?* P# B9 D6 `5 x4 `+ P- L
E.食用玫瑰瓣 少許 % }" O; j. N3 s0 R
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9 f, n( U3 Q* n" G* C5.39.217.77【做　 法】 公仔箱論壇1 ?% w& B, U  h) W/ U/ e
1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇5 x# u/ s& Q: C8 E' d/ X

7 ^7 O! B* X6 F' A, S$ d2.所有材料C攪拌均勻備用。
3 A/ o; S9 D+ ^( _. g0 A# D  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 M+ B! V# n" D7 h5 Z# y公仔箱論壇3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
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4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @" U6 X- E2 z( i! Y  |
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5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。