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. h6 r4 T$ G& C/ J2 Y9 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v; G, p. U/ O. W7 h2 j" D
所需材料：公仔箱論壇* S2 s5 R. \$ r% v$ r) u# ^2 z, X
1. 海蜇皮 ... 1張(約225g) tvb now,tvbnow,bttvb; _ j g, [& K7 x
2. 雞胸 ... 1個(切絲)
( k0 r7 Q4 ^" A9 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 香菜 ... 1棵
: D) d2 `3 b& Q% d- ^8 P% a% D1 ]! S公仔箱論壇4. 蒜 ... 1粒 tvb now,tvbnow,bttvb; a: o' z0 P4 p. Y& S
5. 油 ... 適量
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調味料(A)：5.39.217.77/ V; ~1 h b$ D9 a/ }+ {: x3 w
1. 鹽 ... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 G a$ ~' b, z9 W- a
2. 糖 ... 1/4茶匙5.39.217.77' _0 N* y7 v- ]& |' V! ~6 z
3. 太白粉 ... 1/2茶匙公仔箱論壇8 S5 i* D: g% h6 G$ A
4. 麻油 ... 1/2茶匙
/ q5 r; ~% L9 J2 J6 jtvb now,tvbnow,bttvb5. 薑汁 ... 1/2茶匙
" l& a5 M# S. C公仔箱論壇6. 酒 ... 1/2茶匙
0 G% A. U5 i) x1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 水 ... 2湯匙
8 B$ v+ x2 Y% C, g& p7 n' h U: Ltvb now,tvbnow,bttvb
' }2 X/ d% I7 o: E" u* M5.39.217.77調味料(A)：
* Y- \" o! M. s# n% W1. 鹽 ... 1/4茶匙" u* a( X1 w' O1 E o& s% Z
2. 糖 ... 1/4茶匙
9 I& y# D6 L# W( ^8 y1 p公仔箱論壇3. 太白粉 ... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?9 g$ f: j) F$ \
4. 麻醬 ... 1茶匙(用水調稀)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R: I- g, ?) \2 E6 v' m5 Q0 L
5. 鎮江醋 ... 1湯匙
" B) {$ r+ { l. x, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 水 ... 2湯匙
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o) A6 r4 [4 v做法步驟：
R/ c$ O: w8 H+ p2 o公仔箱論壇1. 將海蜇皮用水浸數天，天天換水。tvb now,tvbnow,bttvb! ^1 i. ^. T4 k# S, {$ F) [( \; _
2. 浸泡過的海蜇皮切絲後，在熱水中燙熟，瀝乾水分備用。
/ q0 ^$ r8 t5 O) T" U. n: E) S- d3. 雞絲用調味料_A 浸 1/2 小時。" G( t: o \( S5 `7 I6 \: S) E
4. 起鍋入油加熱，放入雞絲、海蜇絲炒熟
& }% q5 i) }' s7 ^/ `- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加調味料_B、蒜及香菜拌勻即可。 |
發表於 2009-2-16 04:26 PM
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