[中式食譜] 咖哩蝦跟炸花卷

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3 X! v& \8 t  F1 L) btvb now,tvbnow,bttvb材料：
6 k2 O0 m3 @& Z$ R油──少許5.39.217.77! A* C0 G6 y4 ~
小蔥──1顆
# n8 e9 I; x0 {+ z* ztvb now,tvbnow,bttvb蝦米──30g
$ ^4 ^  w% b: p) {峇拉煎── 小塊
$ I) I* D, r5 r7 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭──4顆
( C: C! o7 \1 N( e3 c; }$ r紅椒──150g
( c  ^" d; V' \6 }% G3 Y8 V1 I咖哩粉──1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb! V  I) l) @- Q! J5 O2 V/ K  s  f
椰汁──2匙5.39.217.77- y$ R; }7 e6 w% z% f4 U+ k
雞湯──200gtvb now,tvbnow,bttvb! w% [# ~" A- R/ m
tvb now,tvbnow,bttvb0 d# I, [+ D* g' V

- [/ s7 f1 w& _' t, \/ |5.39.217.77調味料：
% g8 L, v, n2 S: Q: N! G, S* P5.39.217.77味精──少許公仔箱論壇& I! o0 g; P4 w' z8 _
鹽──少許
3 [% a" l# I2 O9 a+ J3 n( Stvb now,tvbnow,bttvb糖──適量
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5 V/ t$ F9 f. h7 f; O: o5 d5 G/ R5.39.217.77
: z+ t- Y# t3 }公仔箱論壇作法：
  J% d+ o) w6 }% x2 }& j+ M( |+ T% \1. 放油爆香小蔥，蝦米，蒜頭至金黃色。- v( U/ p: D0 |& y4 n
2. 加入峇拉煎、紅椒，以及調味料調味。
. S, F1 b/ x- t/ Z8 A- [4 i公仔箱論壇3. 以小火煮15分鐘，加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。
- ~; k  s: T9 |) M4 `; n5.39.217.774. 蝦以大火油炸後放入砂煲，加入咖哩汁，以小火煮2分鐘即可。