[中式食譜] 黑椒小羊扒跟飯

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9 P3 c! F, @5 W" c% w/ P) R" M2 p5.39.217.77材料：
& C) D9 W  U; F* `, y2 L0 M6 v公仔箱論壇1. 羊扒──150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _5 V3 L3 R/ p: V4 ?
2.黑椒粉──1/2匙
8 Z; B/ |8 v# c( W# T, F公仔箱論壇蠔油──1/2匙
$ b! c+ T' v; x. p! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精──少許tvb now,tvbnow,bttvb1 b/ `4 W3 ]  Z( n
芡粉──1匙tvb now,tvbnow,bttvb; Q  E7 H5 @8 D% {$ D0 u2 B

" P$ S0 T4 n1 b2 I4 d5.39.217.77
; Z8 k/ X% P# j3 x- Y公仔箱論壇黑椒醬：: `. ^6 [) |5 h( O
牛油──少許tvb now,tvbnow,bttvb# U8 |' h  L4 y( K' e! Z; @) Y
蒜頭──1/2匙
' I% X6 H) P4 ]! T+ I6 |黑椒醬──1/2匙+ E3 _/ e! T; s7 i+ P$ {% M
雞湯──200g
- @5 f; }- V3 M5 O* btvb now,tvbnow,bttvb蠔油──1/2匙
: I$ Z7 t9 E/ l. Q* Y1 vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬──1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb, s; W/ \7 ?& h' @
味精──少許
1 o( M3 D6 L9 t公仔箱論壇醬油──少許
8 G$ V6 V' D- F# y" e" p公仔箱論壇6 x2 [1 A  r  h, N" O/ v; n7 j
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6 x. _2 d. \; \: ]/ F1 @tvb now,tvbnow,bttvb作法：
  d' v- V& V$ ^. f  L! T: ~5.39.217.771. 將羊扒加入材料2醃製12小時，過後油炸備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^) e9 q8 O9 H+ e5 q* d$ ^5 c3 {
2. 牛油爆香蒜頭和黑椒醬，加入材料3後，勾芡。
8 }2 W# M0 ^( I. Y+ n. C5.39.217.773. 將羊扒放入炒一炒，即可上碟。