[中式食譜] 滋補平鍋魚

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材料：
/ v: u0 N3 e4 m8 {2 W9 e活魚   1條5.39.217.778 K( X3 w+ g. V5 ]; N  t
無花果 5顆$ g) P" u' y) A% }' T
黨參   2條
" d2 e/ s6 c6 c* u1 H, F5.39.217.77杞子   少許: q! A( @3 i) \
姜片   少許
8 M3 ^0 H3 f9 ^8 G' O. n4 j5.39.217.77香菜   2條
. d5 H8 W8 V! @  I公仔箱論壇老雞   1隻
% `$ J2 l7 |) Y! c. ~- i" }老鴨   1隻
/ X# r% V  d, |) F6 e5 h, }# s2 D5.39.217.77豬骨   500克, _0 g9 n' w% x3 I$ |4 X, [7 h- N

* ^0 B, T4 J' @+ `+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y% U+ v+ ~; Q( K. X/ k# \! C3 V

- W2 y; B' j5 C$ d( v( ^; H製作過程：+ M8 Z0 E! w) X, b' D) _

( L) d+ s8 R( r6 n$ U（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。5.39.217.779 w% ?) i+ t* ]# i+ u

8 T! r; i. V' e（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]8 n! P" @+ g/ s0 [* @* q9 h
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（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。tvb now,tvbnow,bttvb, r( T, e% Z. h* l$ ]- p$ }' q5 {
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（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。