[中式食譜] 滋補平鍋魚

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, ^+ L! ?: }0 J9 K6 L1 L$ A材料：
" j/ |+ G& N4 R  Z/ x1 x  A2 K5.39.217.77活魚   1條
8 d0 S, D; N. S- {' F9 Y5.39.217.77無花果 5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w% t" X+ L8 U3 [
黨參   2條( f7 P5 v! U% W" T
杞子   少許
- g1 u1 e* `4 N9 k: R; }  f公仔箱論壇姜片   少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p6 Z: S7 Z" S8 W( O* R2 k
香菜   2條* y9 u% I) R: `' _' J
老雞   1隻
, c  W- d* ~5 V( Z. D4 q' h# u2 d5 W老鴨   1隻公仔箱論壇) r: U, Q: B: B. X+ D! J
豬骨   500克5.39.217.77: h" Y- ~# t# z

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; E5 v: F  }. r* W5 Ctvb now,tvbnow,bttvb製作過程：7 Q4 N5 I# d6 h& ~4 J( {
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（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
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  |. q( H3 y! l: _* d4 J9 j2 w9 x  ^tvb now,tvbnow,bttvb（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。5.39.217.779 [% X6 I: q4 b2 e# w+ z( _
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（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。tvb now,tvbnow,bttvb% T: |- z9 W/ w; B* n1 Q( M3 _" \+ p
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（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。