[中式食譜] 滋補平鍋魚

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& m. q* L7 f# G+ X/ R# W材料：5.39.217.771 @% N* o6 H4 `; q/ n  c
活魚   1條7 T0 _" c" n- u! ?
無花果 5顆
8 E5 M* u7 b3 M7 U黨參   2條
6 \% \  H. k3 F' r5 o4 U5 `$ E公仔箱論壇杞子   少許5.39.217.77" k2 X$ j8 s$ L
姜片   少許
  ^# O) P8 L- F$ H( D; Ftvb now,tvbnow,bttvb香菜   2條tvb now,tvbnow,bttvb+ R9 F- W0 O6 S
老雞   1隻公仔箱論壇" i  C- s% D. P! {3 j8 g
老鴨   1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H/ d/ g4 q, y# A
豬骨   500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z* A. i6 N7 l; M  w: V# F

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製作過程：tvb now,tvbnow,bttvb5 I! N( k4 c7 n6 I5 ?

1 K# z1 M' c' p公仔箱論壇（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
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6 O& F; x; t: e& Y" i1 P" g（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。6 y' |5 g5 v) N' s# ]3 t

! W* g2 h/ {1 E2 j% K+ i/ P5.39.217.77（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。0 |$ K) a. u4 q( W  ^% I( ?
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（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。