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9 L* d- b# N) j2 C( ^* C9 }tvb now,tvbnow,bttvb材料：
, L/ G2 e [ r2 B7 z9 W6 m公仔箱論壇虾（做这样的虾，最好选购个头大一点的），
% @7 D3 Y5 [0 Z. ^0 p" Y鸡蛋，tvb now,tvbnow,bttvb( H- J. _/ f9 H+ c1 J; J
面包屑。
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调料：5.39.217.770 m4 D! P8 o; h8 \
料酒，盐。/ C+ `$ }) j0 K7 f/ ?
5 z( j, l6 |6 {( B* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b& E. R, b% A1 {5.39.217.77
* r$ i0 t$ z! a做法：: Z% s, j" x2 l3 l% i7 }
1、将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。tvb now,tvbnow,bttvb! F5 A% n3 Y: K( l5 T, [" ^8 L
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2、将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，还可以再放入些姜末，葱末一同腌渍。
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3、将鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，然后取出再裹上一层面包屑。. f: @3 I6 E! p% D5 x& i% X, V- @$ i
3 ?6 r; S, A, ]& ~; G: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可，这样横剖开的虾是非常容易熟的，基本上一变色就可以了。 |
發表於 2009-1-8 08:33 PM
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