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[中式食譜] 芙蓉虾


( a5 l; E6 O! k- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g1 g" w7 y7 J$ ^2 ]: i: p
虾(做这样的虾,最好选购个头大一点的),1 k9 w+ j8 b3 W' }1 |& {
鸡蛋,
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5 i5 _) `) S7 W  Atvb now,tvbnow,bttvb调料:
( w, [% p" O4 D# Y! j公仔箱論壇料酒,盐。
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& _/ u% G9 {( X5 |# T做法:
+ M- T5 s1 `3 q+ L- V- X公仔箱論壇1、将虾洗净,先剪去虾须,挑出虾线,然后去掉虾头,剥去虾皮,保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开,展开后用刀轻剁数刀,但不切断,依照这个方法处理好所有的虾。5.39.217.770 g; k, s( t; A# V" U

3 x: ~" t) `* D! O/ [$ Xtvb now,tvbnow,bttvb2、将处理好的虾放入容器中,加入料酒,盐腌渍一会,还可以再放入些姜末,葱末一同腌渍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b) ~' ], Y7 E  T' A! q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V9 e2 a7 i; l1 ?3 y/ F# d% Z' `7 {; V
3、将鸡蛋打散成蛋液,把腌渍好的虾放入蛋液中,然后取出再裹上一层面包屑。
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4、锅内倒入适量油,烧热后放入虾,小火煎至金黄即可,这样横剖开的虾是非常容易熟的,基本上一变色就可以了。
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