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, s& V; \" N+ B# o; r$ N' |【材 料】5.39.217.77. x. G' s: i% M" q$ J# x' R2 B
奶油 200公克5.39.217.77( \7 Y. ?9 N( t* Z1 s& @; w
細砂糖 200公克
* C( T8 r0 C! P5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3公克! t& A8 \9 O; t) W6 f6 x- i
蛋 200公克5.39.217.778 B; T6 n( X* x% V' e5 c
低筋麵粉280公克
$ P5 S& M3 X @6 I( b公仔箱論壇發粉 4公克
7 I* Q- z- P5 c) b奶水 80公克tvb now,tvbnow,bttvb, a4 V6 e. W2 Y A* N+ s) ]
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; f( e% d! y8 `4 Z! [【做 法】
1 N8 T2 ~3 b) e& ^. Z, p公仔箱論壇1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。公仔箱論壇0 C. q. Y' b0 _+ F) {
8 B: o7 W. c2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。公仔箱論壇3 i n1 Z" T' O( p/ x) d) D
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3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% K3 g( B" h# c. E
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4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。- I B {: h/ H( K
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。5 f4 s. F0 J9 _8 |7 M( ]6 u
1 ~3 z. r9 Q( K' C2 V" }1 ^/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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