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9 O$ m3 \1 _' g0 ~6 i" g, _. K5.39.217.77【材 料】5.39.217.772 @- }. s2 a! r$ I
奶油 200公克5.39.217.77% M0 c# b- M2 h d- P$ B" @
細砂糖 200公克公仔箱論壇( D: \2 ?8 D5 b1 ?
鹽 3公克5.39.217.77# C+ D# ~$ a5 E) V
蛋 200公克5.39.217.77" g' G3 ]+ W- P2 n+ A7 k- t4 H5 _1 A
低筋麵粉280公克
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奶水 80公克( V/ I6 Y1 } l
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【做 法】8 r+ _& J: B' c/ G8 G, Q; h
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。
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2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。tvb now,tvbnow,bttvb1 m3 j5 i3 ]1 Y; g7 c3 W/ u1 v: u
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3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
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' U' x. [2 N; l. k& h8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。5.39.217.770 ~: ~) i7 g1 P( `$ A* H. E
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。. \; w3 g: y' p+ Z- w/ D
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6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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" h" ]8 a3 L! G0 N. h6 B7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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