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/ u1 T9 i4 y/ Y$ D% ztvb now,tvbnow,bttvb【材 料】9 q% S$ \+ b0 J" j- q. e
奶油 200公克
- Y, E1 R' \( \& A- N細砂糖 200公克5.39.217.77$ t* L1 d3 U" [* \) H* ^& U$ p
鹽 3公克# v2 v' }) V' w8 L- w: d- A8 d2 I
蛋 200公克8 c5 T' ]9 P1 j; x& g1 C0 j
低筋麵粉280公克
% r5 t/ Z# ~- f1 [" k發粉 4公克公仔箱論壇- ?8 y7 f. ?6 Z: Z2 D- ?% N
奶水 80公克
5 A1 l) v [% R8 `. v3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做 法】6 F6 X5 q p- m) c
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。公仔箱論壇; a6 K; a6 X5 v* l; p
+ e" o1 }0 H% @1 ]7 }! \5.39.217.772. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。
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3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。% t% K1 c! D7 \7 h+ _+ R6 [# M
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4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。- d/ \0 \4 s6 S9 p, R
2 e1 T' @3 P$ w% u# i7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' X( K- u- B a" i" d6 V
4 N6 w1 L( t1 x1 }公仔箱論壇6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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2 R* W* B( N4 ^, G" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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