[中式食譜] 红烧猪肚

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: J# y/ Z; ], w! t% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：
7 u0 i' Y4 T* r* W猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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5 ~) e) L7 w* }3 m' D& U& a1 q2 g; M公仔箱論壇调味料：
; \6 J- X* [+ p: {% {- u5 D公仔箱論壇花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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7 G. c: ?/ k& }4 Z) d6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 t! m2 O; P; @6 t
做法：
7 u% J0 x' k! T, O* i( `7 n" q  T1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。+ C% Q6 v/ a6 i9 x' I/ P
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3、然后撒入胡椒粉。