[中式食譜] 红烧猪肚

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主料：
6 b2 C# r" @: a& l) o+ m5.39.217.77猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。8 q; Q' \' E8 W
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/ @2 L2 q6 N1 }1 }1 I5 V. O, f& k调味料：
2 D0 o- }  \' X( D& D: |tvb now,tvbnow,bttvb花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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! F6 i! u% V8 J公仔箱論壇做法：
0 y4 w" J* r5 i1 S- d( Z. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。公仔箱論壇2 T. _/ n1 K) }. t
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2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。) i2 ]$ `% S5 ~, K
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3、然后撒入胡椒粉。