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主料：
! P7 _8 U2 Y( U6 Z' l# z猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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4 i& h1 T+ _5 R b# S$ l$ B+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：
9 y/ I" q8 q& X2 s公仔箱論壇花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。公仔箱論壇( k7 R( Q* C8 a4 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f& P3 V1 t: T, w% l
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做法：公仔箱論壇% n& G3 i# q/ P
1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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4 f; v) w' E' o. D% T. X. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
, k# A4 [& F/ q! \: g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u9 q ]2 {( [$ J
3、然后撒入胡椒粉。 |
發表於 2009-1-2 01:12 AM
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一個唔太難做的，多謝提供！