[西式食譜] 鲜奶西芹汤

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西洋芹菜6支、tvb now,tvbnow,bttvb1 ]: E9 Z) l; c* f2 B5 B6 [
马铃薯(洋芋)2个、4 ?. G, ]- s# K4 b6 A
法国面包1片、公仔箱論壇  w. ~1 w' y* M* B" ?2 z2 R) q
植物性鲜奶油2大匙(30cc)、
% I9 n: h- C2 X8 t. ]5.39.217.77鲜奶200cc盐、: q# x9 O- H8 A. i; J0 U( h" {
胡椒粉各适量公仔箱論壇* p- Y; x5 ~. P! q+ M

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制法：公仔箱論壇- C4 ]& ~2 R9 l, u6 E1 O
1、西洋芹菜去除老筋后洗净，切小块；马铃薯去皮后洗净，切片。
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; t9 w( C# g" A/ Xtvb now,tvbnow,bttvb2、烧热3杯水，把西洋芹菜、马铃薯片放入，煮软后放凉，将水及材料一同放入搅拌器搅打成糊状。
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" S0 e, }3 u/ N5 M7 {/ e5.39.217.773、把打好的蔬菜糊倒人小锅里，加入鲜奶，用小火煮滚，然后加盐、胡椒粉调味。$ K* b* x& p# `2 c& R
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4、将法国面包烤至微焦，切小丁，撒在汤上，最后淋上鲜奶油，再以芹菜嫩叶装饰即可。