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& N& _$ U" V) O) o/ c. o5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q; v4 b& b( d- A" w E: M" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇5 d2 g. x; @/ d3 k7 U4 O
(1人分量)豬扒1塊，
( `& e5 u7 {( ]+ r( U* _* a4 p適量面粉，
3 L, x1 t/ W$ C- A$ {公仔箱論壇雞蛋1只，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B9 G. b. W. R6 [
適量白面包糠， i2 H$ {; v& }# e( [( Y$ F
清水500毫升，tvb now,tvbnow,bttvb0 U/ C4 a" _. L; e, m6 F8 m# }
1個東京醬油味生面。' X8 w. T6 f) R
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+ U x8 C1 H) T0 z4 V0 rtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
) ]% \. S/ z3 L5.39.217.77鹽及胡椒粉各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k# g4 {0 L4 o
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ T* G4 D1 I' a! _: Y$ g9 \
# ~5 U# D7 J. |& c; Q0 J: N+ ttvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒洗凈，用刀背拍松兩面，加調味腌15分鐘。
: @& ]% T* Q. V. }% A: r" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉，蘸上蛋液，再蘸上面包糠，放入熱油中，以中火將豬扒炸至金黃，撈起瀝油。公仔箱論壇7 f6 D0 ]- @: ^) P+ s& g
3.煲滾清水，放入生面煮4分鐘，並不時攪拌，熄火拌入附送的調味粉。公仔箱論壇# ~4 S# k! p" k8 ^
4.將調味油置大碗中，然後將面及湯倒入，並加以拌勻，伴上吉列豬扒享用。
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烹調心得：
5 i, E* H: A- I; U公仔箱論壇將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉，炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。5.39.217.773 n: Q- v. { g1 W& b' O( X
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& j" D- h" }$ m5 C! Q. N制作時間：tvb now,tvbnow,bttvb2 a/ N# ?5 @& x8 x: t! |9 y1 @* X
15分鐘(除腌肉時間)。 |
發表於 2008-12-26 08:36 AM
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