[中式食譜] 醬油味生面伴吉列豬扒

lengzaino7

8 g- Z- ^9 W. n  h$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ^8 j+ x. }6 {# |, c# `
+ e3 N) p4 W# \, p7 |4 M( K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t3 A' w6 j2 Q8 m% w1 A& m
材料：5.39.217.77, c# q* s+ V' F0 M- l, e8 @, S
(1人分量)豬扒1塊，
7 a0 n& i4 g- j: v& l0 h適量面粉，
, @6 z3 F* L, y公仔箱論壇雞蛋1只，
8 l8 B. b* w5 h5 n5 ]) _  ktvb now,tvbnow,bttvb適量白面包糠，
4 D+ k( I/ r( R; H2 f/ G- U公仔箱論壇清水500毫升，
9 {: O) ?- ^! x+ o3 i) {, dtvb now,tvbnow,bttvb1個東京醬油味生面。
) S( x* f/ D7 Z3 ]& k
! y" f7 A+ e8 F( C$ N5 Q# ^% j5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A2 M  l, i; [! L* F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v$ X/ S2 z/ Q3 O
調味料：公仔箱論壇1 m0 t7 L" U' [$ W
鹽及胡椒粉各適量。5.39.217.772 u1 o& z" @: r0 j& n% `

# j) x; a: g  U; @1 W/ L. F% \$ W' F- C7 e" Y. ?) M1 v

( i  q3 x$ W. \* ]6 x8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：3 a7 e4 U5 s4 k. r
5.39.217.779 c0 k2 m3 |$ k' Z9 [+ A
1.豬扒洗凈，用刀背拍松兩面，加調味腌15分鐘。
+ w/ r$ L7 @: z/ C) e! B8 {tvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉，蘸上蛋液，再蘸上面包糠，放入熱油中，以中火將豬扒炸至金黃，撈起瀝油。
7 F. |, Z) {+ R1 P5.39.217.773.煲滾清水，放入生面煮4分鐘，並不時攪拌，熄火拌入附送的調味粉。
- i9 ?# K% y1 otvb now,tvbnow,bttvb4.將調味油置大碗中，然後將面及湯倒入，並加以拌勻，伴上吉列豬扒享用。
6 @7 |; V, e2 \8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M" e% J3 w7 f

' ?7 J8 z& I, K7 a' i  k7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調心得：
. ^- g! b* ^) u5 \7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉，炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。
: h4 P" O6 r$ r# p) ?5 z5.39.217.77
/ i- }7 a0 l( T) K公仔箱論壇5.39.217.776 }" n: g7 ~) S8 d: b
制作時間：! o% P7 y% c3 e
15分鐘(除腌肉時間)。