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[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派


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1 K1 l$ S' v; E( @, @& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
$ o, \% {3 @# v1 W3 b" `tvb now,tvbnow,bttvbA.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
+ N$ H6 p; {" }/ |) w. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克2 K6 |9 @$ R2 K2 o% L; A
C.糖粉適量公仔箱論壇* t1 I, Q2 T; j6 \

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1 u- o: x& G- G) |2 h: k; l' o作法8 l$ ^) m7 A; @* M5 ^9 t' M$ ^
1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。
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# A% i7 N. T+ \2 U) z' b2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。
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# j; k$ Y" {/ h. g# O' M4 m  ~) E4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。公仔箱論壇: A3 a+ y! Z" T  T

$ b6 M" d5 R; A0 Q  C& J公仔箱論壇5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   
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