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材料： N/ j& `7 \! o2 u9 {! G$ J ^
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量公仔箱論壇 N# i3 c$ s* Z. n. r
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
- m1 `* s( C* w( Y5.39.217.77C.糖粉適量
& C' Y* l7 I: H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v( P* g- l K( ~8 f% W4 P1 y- u
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作法5.39.217.77( L* g ^0 d# I. N5 h4 p$ `
1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ {1 Y: e* r1 E# \5 D( G
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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( r3 n# z2 ?9 N% ^) B3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。5.39.217.77. X+ ?: Z4 Q6 m8 l j- C- [0 {
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4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。0 w) o2 x2 F1 v+ {; N# F1 g
: M. H5 x: _8 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。 |
發表於 2008-12-23 02:26 PM
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