[中式食譜] 一盘开胃又营养的炸酱排骨

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) D- N2 W1 |( l5.39.217.77原料：小排骨1000克，番茄2个，油、蒜末、甜面酱、糖各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s% C. A5 Y$ o# X, e2 M0 v. d
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制法：5.39.217.77+ V1 t9 D/ a2 z7 b1 @
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1、番茄洗净切片，小排骨洗净切块。tvb now,tvbnow,bttvb; o* I( M  i& F) r9 v6 [0 I

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2、切好的排骨用水煮20分钟，熟软后取出，汤留着备用。, L; C) U' w) I2 W# v- U' p/ n; _
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% ?* l* |% O6 Htvb now,tvbnow,bttvb3、将油放入炒锅烧热，加入蒜末、甜面酱，爆香后放入煮软的排骨同炒，再倒入熬排骨的汤半碗，放入番茄，放糖调味，以小火熬至汤干即可。0 Q7 J' M3 F1 G( ~4 P: G
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食用功效：开胃、补充营养。