[中式食譜] 一盘开胃又营养的炸酱排骨

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5 j. o: J& T9 j# W" R& R原料：小排骨1000克，番茄2个，油、蒜末、甜面酱、糖各适量。
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制法：tvb now,tvbnow,bttvb% b& T4 M/ Y4 ~& x- n5 W# U

" q$ N% I# e" A3 N5.39.217.77 1、番茄洗净切片，小排骨洗净切块。
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2 P5 B7 x- S3 s9 w% m7 q; r3 n7 K公仔箱論壇 2、切好的排骨用水煮20分钟，熟软后取出，汤留着备用。4 K# p* R. I  k* f

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' q6 y- P4 {  w9 ?! n* k# z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J) v; D, m9 H0 E2 s+ V6 e' c: j1 @6 T8 c
3、将油放入炒锅烧热，加入蒜末、甜面酱，爆香后放入煮软的排骨同炒，再倒入熬排骨的汤半碗，放入番茄，放糖调味，以小火熬至汤干即可。# Z5 `( g% P  v! J* f% U1 b

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8 X1 _0 B$ J0 g" @2 U. u/ _食用功效：开胃、补充营养。