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8 S) b6 L( ]/ r% W- m+ I6 _9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
0 O; c8 J, x W% U; s5.39.217.77级香辣腌料15克、* J/ F1 _2 Y0 ~
超级炸粉60克、
' `& m* q/ c+ [. F% A, s2 Xtvb now,tvbnow,bttvb鸡腿500克、
7 J0 n8 E; @+ f5 P水（冰水或凉水）50克、
/ ^8 ?' c& f. V6 L# ]5.39.217.77腌制比例：tvb now,tvbnow,bttvb' A& Y6 D, _- l8 W( M# m
: b! u% {! O2 o8 P- }" ~+ s5.39.217.77料：水：肉＝3：10：100
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" ~8 [: ]* T9 h# e8 S( B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 g* u# j% U- i
9 z' d' `6 x! f6 f* j1 S做法：
' j" E5 m1 ?3 l3 b% g5 r4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、洗腿（当然是鸡腿了），准备腌料，粉以及冰水（千万不要是热水，不要把鸡肉给烫坏了，哈哈）
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& \. x4 f+ D$ V' `; y' F' n, E+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77: E" B9 L6 ~2 n, s* z% t2 i9 C3 w& m
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' i4 d/ T4 c: D8 U! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将腌料和水按比例配好混匀，将鸡腿侵入到腌料里，为了更好的入味，在这里跪求大家最好把腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏室里静静的腌制12-24小时。4 P5 N$ q4 q1 m
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3、用水与炸粉按比例混匀，作成浆，将腌好的腿放入浆中，沥掉掉多余的浆液，直到没有大量浆滴下即可（不要沥的太干净不然就不好看，也不怎么好吃了）。9 n: j3 C1 [+ W/ V
, D& K* L" @. G/ g! T: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ {. F n- ^3 q0 s2 r5.39.217.774、在取炸粉，将上完浆的鸡腿沾上干粉，在用手压一下，确保全都沾上粉，然后抖到多余的粉。
/ q, b! l4 ?/ A8 H/ |5.39.217.77公仔箱論壇# e' Q* \ m+ A- l2 \7 s4 p3 f
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$ A1 C2 `7 E: ~% o$ x/ M @8 Dtvb now,tvbnow,bttvb" [5 `( F7 i6 |7 c
/ E s# ]$ v4 g$ G4 ~2 t9 G% F5、就该下油了，在170-180度下大概炸十多分钟即可。时间随自己情况进行掌握。 |
發表於 2008-12-14 09:05 AM
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