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, t0 }) }. L$ q% [9 a4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：tvb now,tvbnow,bttvb4 ~0 `8 R7 e# g" J a; `7 \
级香辣腌料15克、4 d# S( a2 D& r9 p
超级炸粉60克、公仔箱論壇5 v4 F1 i3 c4 z3 F4 G
鸡腿500克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D, E2 G4 a8 ]8 ^, L, _0 ^' |# q9 |
水（冰水或凉水）50克、& O+ L: S- E/ ]8 \7 _
腌制比例：! U8 W8 z) Q, i
8 g& {2 ?$ }2 [$ i) Ytvb now,tvbnow,bttvb料：水：肉＝3：10：1005.39.217.77" D- T3 ~& Z5 D* z
$ j; t7 H; q/ v" w& o( B7 H4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q% |9 M! @* m1 @) \! o( @. m- r
( O) ~, s3 u: n V; y8 c" R公仔箱論壇做法：5.39.217.77& M+ g, M) F( Q+ N
1、洗腿（当然是鸡腿了），准备腌料，粉以及冰水（千万不要是热水，不要把鸡肉给烫坏了，哈哈）' x* w# @6 |% r( K3 B& |2 j- `
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2、将腌料和水按比例配好混匀，将鸡腿侵入到腌料里，为了更好的入味，在这里跪求大家最好把腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏室里静静的腌制12-24小时。tvb now,tvbnow,bttvb y: x, U* B3 H0 y3 ]
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3、用水与炸粉按比例混匀，作成浆，将腌好的腿放入浆中，沥掉掉多余的浆液，直到没有大量浆滴下即可（不要沥的太干净不然就不好看，也不怎么好吃了）。
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+ X( @; z6 [4 K8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、在取炸粉，将上完浆的鸡腿沾上干粉，在用手压一下，确保全都沾上粉，然后抖到多余的粉。
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5、就该下油了，在170-180度下大概炸十多分钟即可。时间随自己情况进行掌握。 |
發表於 2008-12-14 09:05 AM
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