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' x& y+ p, b6 N# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
2 U0 r# s6 |) @1 f5.39.217.77蝦仁 12尾
- s; `* j$ k# h- N! Q- ^鍋巴 6片 5.39.217.77( s" U( K* ]9 A4 A; ~0 R
蔥 1支
# }# K, H. d: s# I. |$ u+ d$ |/ C/ I2 rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g! K6 \! N/ u7 m8 s0 z9 ~8 [
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【調 味 料】
6 ?2 L( R% k$ i/ {" v2 A5.39.217.77茄汁醬 2大匙
$ V1 ~/ T# g' Q! Etvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯
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% F8 V( j+ q ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W- g+ U9 c/ W6 g, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 - p3 J8 n3 g p
糖 1/4小匙 公仔箱論壇6 T# |( j( b) Y5 d# d( ^# H
蛋白 1/2顆 5.39.217.77/ ?3 g4 d `% y$ l3 M: c% W
太白粉 1小匙 5.39.217.77 z/ v% p1 V, Y* U& @8 J
酒 1大
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^, F4 t9 D+ [& d( z
1.蔥切段；蒜切片；蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以醃料抓勻醃約15分鐘，備用。5.39.217.77- h8 D' M* f1 f# _
( O; I& L `: r5 k% J Ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量沙拉油，以冷油將作法1的蝦仁以大火快速拌開至變色，撈起瀝油備用。
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3.將鍋巴放入作法2的油鍋中，以大火炸至金黃色，撈起麗油擺盤備用。) o, T9 O4 S- g
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4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段及蒜片，加入所有調味料煮至沸騰。
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5.加入作法2的蝦仁拌炒均勻，淋在鍋巴上即可。 |
發表於 2008-12-13 02:11 AM
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