[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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5.39.217.77. E9 _7 P" {8 ]2 n1 Z

, l; ?+ Z" h+ N- t" Q【材　 料】
3 C# h/ D/ P# Y5 B, a3 _tvb now,tvbnow,bttvb熟麵 200公克
$ Y  \  x2 A, d3 C公仔箱論壇馬鈴薯 150公克
; }8 c, e1 L5 k( d6 h& M! ]酸奶油 80公克5.39.217.779 F7 H8 f( U/ {/ M; o
鮮奶 100㏄
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$ D4 ?: m2 {% N/ ~) z- r; m5.39.217.77【調 味 料】$ Y0 N! I# `% l1 p
鹽 1/2茶匙
0 x2 i1 e% i0 X" O) y# Ktvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙2 C+ t4 |( ~' F9 D& H

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' X; N; s( N; y/ v4 Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 q2 K) U8 U( E1 ?
2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。tvb now,tvbnow,bttvb1 x/ W. G+ k/ y5 l9 a
3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。
7 x7 `, k. {4 ^& m" p7 X公仔箱論壇4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。
& |( J! i7 Y5 P! I# Z% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。